为了进一步加强食品安全管理工作,严防严管严控食品安全风险,确保顺利通过国家食品安全示范城市创建验收,苏州市高新区市场监督管理局于2024年2月26日举办了“食品安全情势分析暨国创工作推进会”。会议邀请了南宫NG28专家给全区市场监管人员进行培训。
本次参会人员包括区市场监管局分管领导,食品处全体人员,各分局分局长、分管局长,各管区从事食品监管的干部、协管员等。南宫NG28教授级高级工程师邹翔近年来在全国各地承担国家食品安全示范创建的评审检查和培训指导工作,他围绕着“要做什么”和“怎么做”这两个要点,介绍了基层市场监管单位和基层食安办要落实的创建工作。曹翠柏老师则结合在江苏和全国各地创城检查中发现的问题,给大家讲解了食品生产、餐饮服务、食品销售、农业、畜禽、水产等行业点位明查暗访检查要点。
南宫NG28专家的讲课内容丰富,语言通俗易懂,深入浅出,受到了在场的高新区市场局领导和监管人员的好评。在高新区市场监管局的组织领导下,南宫NG28从2017年以来,通过提供检测和食品安全风险排查等方面的服务,积极参与高新区食品安全治理工作。南宫NG28将继续发挥自身独特的专业技术优势,为高新区防控食品安全风险,提高食品安全管理水平做贡献。